يستخدم مبرد العلف ذات خاصية الهواء المتدفق عكسياً في تبريد المنتج المحبب بعد عملية الكبس بالبخار والذى ينتج عنها درجة حرارة عالية وتحتاج الى تبريد بطريقة خاصة تحافظ على جودة المنتج في ظل الحفاظ على درجة البرودة المثالية

يتميز المبرد بالتصميم المخروطي الشكل الذى يعطى سلاسة في عملية دخول المنتج و خروجه .